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Lanzarote, Weinroute

Paisaje La Geria, Frase extraida de "Lanzarote Enoturismo" Cabildo de Lanzarote

Die La Geria ist das Ergebnis der vulkanischen Eruptionen, die zwischen 1730 – 1736 stattgefunden haben. Bis dahin war dieses Ackerland sehr fruchtbar gewesen, jedoch machte es der Mantel aus Lavasand, der es bedeckte, auf den ersten Blick unbrauchbar. Aber der Bauer merkte sehr schnell, wie er aus der besonderen Situation einen Nutzen ziehen konnte. Und so machte er es, die Lava funktioniert wie ein Wärmeregler, gleichzeitig saugt sie die Feuchtigkeit auf, die der Morgentau abgibt und gibt es weiter an die Pflanze. Auf diese Art begann man die Malvasia Traube anzupflanzen, die sich perfekt den klimatischen Bedingungen anpasste und die auf der Insel als auch außerhalb sehr beliebt ist. Es gibt noch andere Traubensorten, wie der Muskateller, Listán Blanca und Negro, Diego, Burra Blanca und Negramoll.

Cueva de los verdesDie Weine von Lanzarote haben angesehene Preise auf nationalem Niveau bekommen, wie der Preis des Vino Moscatel Gran Solero Especial 1975 und die Goldmedaille im Wettbewerb von Vinalies – Paris 1999. Es gibt viele verschiedene Weinsorten, bei den Weißweinen gibt es den jungen,trockenen Malvasia, den süßen Malvasia, halbsüßer Malvasia, den jungen, trockenen Diego, den trockenen Malvasia im Fass gegärt, Moscatel und den Likörwein Moskatel. Unter den Rotweinen ist der traditionelle junge Wein, der im Fass gegärt wird.

Die Weinlese beginnt im Juli und ist eine der frühsten von Spanien. Es gibt Weinreben,die älter als 90 Jahre alt sind. Für die Weinbauern von hier ist diese Zeit ein wahres Ereignis und es finden viele Weinfeste statt.

Die Bodegas liegen dicht bei einander in dem gleichen Gebiet, aber jedes hat seine eigene persönliche Note. Die meisten liegen in der La Geria, und wenn Sie die Straße von vom Monumento del Campesino nach Uga fahren, können Sie an jeder Bodega anhalten und den Wein probieren. In einigen Weinkellereien gibt es ein Museum, in dem Sie den traditionellen Prozess der Weinherstellung beobachten können.

Vendimia con camello, LanzaroteWenn Sie in den Bodegas den Wein probieren, sollten Sie mit den jüngsten Weißweinen anfangen, dann die Rosé und Rotweine, und zum Schluss die süßen, halbsüßen und Liköre. Die Sinne sind ausschlaggebend bei einer Weinprobe. Den Gesichtssinn benutzt man, um die Klarheit des Weines zu beurteilen, mit dem Geruchssinn wird der erste Kontakt zum Wein aufgenommen, dann wird der Wein gegen den Uhrzeigersinn im Glas gedreht, die Geschmacksnerven spielen eine wichtige Rolle, sie diaknostizieren ihn, das ist der Höhepunkt der Weinprobe.

Weinroute 1

Die erste empfohlene Weinroute zu den Bodegas von Lanzarote beginnt in El Islote, die erste Weinkellerei ist die Bodega Los Bermejos, danach fahren wir weiter zur Bodega Mozaga, in der man gezüchtete Rebsorten benutzt, die zwischen der Lavaasche wachsen. Die Bodega El Patio ist die nächste Station, es ist eine Bodega, die die Echtheit der Herkunft des Weines auf Grund ihrer narürlichen Herstellung garantiert. Ihr Wein wird nur in dem Museum verkauft. Die nächste Bodega liegt auf einem kleinen Hügel, es ist die Bodega Vega de Yuco, die ganz eigene, persönliche Weine herstellt. Danach fahren wir zur Bodega Finca Las Quemadas, die in La Vegueta liegt. Dann kommt die Bodega Tinache, sie besitzt 20 Hektar eigenes Weinland, wo hauptsächlich Malvasia und Moscatel hergestellt wird. Schließlich nähern wir uns dem Ende der Route, wir fahren zur Bodega Reymar, die verschiedene Moscatelweine herstellt und letztendlich kommen wir zur Bodega La Vegueta, die noch nicht lange besteht und die ihre Weine auf handwerklicher Art herstellt. Wine Weinroute 1.

Weinroute 2

Bodega La Geria, LanzaroteDie zweit Weinroute beginnt in der Bodega Timanfaya, die inmitten der Lavalandschaft liegt, der Rotwein aus dem Faß (barrica) ist ihre Spezialität. Die Bodega Castillo de Guanapay befindet sich in der La Asomada und stellt Weine her, die mit modernster Technik produziert werden. Die nächste Station der Weinroute ist die Bodega Rubicón, sie liegt an der Straße von La Geria und wurde anfang des 15. Jahrhundert durch Juan de Betancourt gegründet. Die Bodega La Geria ist eine der ältesten Bodegas der Insel und liegt in der wichtigsten Weinanbaugegend der Insel. Sie hat mehrere Preise bei verschiedensten Weinproben und Wettkämpfen gewonnen. Danach fahren wir zur Bodega Diama und fast gegenüber befindet sich die Bodega Stratvs, es eine gerade gegründete Bodega, die mit der neuesten Technik ausgestattet ist und schon jetzt mehrere Preise und Auszeichnungen bekommen hat. Die Bodega El Campesino gehört der Familie Barreto, die sich schon seit mehr als einem Jahrhundert dem Weinanbau widmet. Sie ist eine der wichtigsten Bodegas de Insel. Zuletzt halten wir bei der ältesten Bodega der Insel, die Bodega El Grifo, sie besitzt ein wunderschönes Museum, das allein dem Wein gewidmet ist.. Weinroute 2.

In dem Norden von San Bartolome befindet sich die Landschaft La Geria, dort beherrschen weite Weinfelder das Bild und dort befinden sich einige der Bodegas. Bodega Bermejo ist eine von ihnen, sie liegt in der Nähe einer alten Herrschaftsvilla. Dieser Wein erreicht seine Transparenz und geschmackliche Ausgewogenheit dadurch, dass die Trauben vor ihrer Pressung gefroren werden.

Adressen der Bodegas.

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